Un manipolo di ricercatori italiani ha studiato le regole chimiche e fisiche alla base di una cremina setosa e vellutata.

Quando siete pronti per cucinare, cuocete per pochi secondi: carni bianche come pollo o tacchino vanno sbollentate in acqua ...

L'Emilia-Romagna, con la sua Packaging Valley, è all'avanguardia nel packaging sostenibile, riducendo l'impatto ambientale.

Hai mai notato quelle strane fossette sui coltelli da cucina? Scopri perché alcuni chef le preferiscono rispetto ad altro.

La ricetta è quella del maestro Vincenzo Santoro, fondatore della Martesana: non è Carnevale, a Milano, se non si assaggia il ...

L' allegato aggiornato contiene tutti gli eccipienti che devono essere dichiarati nell'etichetta e nel foglietto illustrativo di un medicinale e nei loro avvisi di sicurezza. Obiettivo principale ...

Scopriamo insieme la ricetta del pollo in salsa agrodolce, un piatto veloce da cucinare ma, al contempo, davvero gradevole al ...

In Belgio, c’è una chicca a forma di cono, i cuberdons, ripiena di succo di lampone, che dovete assolutamente provare ...

Utilizza dati di georilevazione precisi ed esegui una scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo per ...

Stimolando la curiosità, ponendo domande, si impara a comprendere a cosa serve la scienza nella nostra vita: un percorso che ...

Per la prima volta veniva usata la tecnica degli incroci artificiali. Ora gli scienziati cercano nuove varietà resistenti alla crisi climatica.