Husk, at der er drømme, der må opgives, så tænk også det menneskelige aspekt ind i rådgivning, siger man i Vkst. Og viceformand i Fjordland tvivler på, at man kan få styr på det tunge bureaukrati i lø ...
- Vi kan hjælpe folk med at udvikle grønnere fødevarer, som skal smage godt, og det skal være trygt og sikkert at spise dem, fortæller køkkenchef Rasmus Munk.