La cheffe et bouchère Dominique Rioux montre comment préparer le filet de porc pour en faire des paupiettes (Nouvelle fenêtre). Puis, elle montre comment ficeler et farcir la pièce de viande.

Aussi douée dans un labo que sur les réseaux - elle compte plus de 100 000 abonnés sur TikTok - l’apprentie bouchère veut casser les codes et prouver que « boucher » peut rimer avec « féminité ». « ...

Le Rapport Complet Officiel de l'entreprise SCI LA BOUCHERE au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SCI LA BOUCHERE, ...

Prospectez les entreprises du même secteur d'activité et dans le même secteur géographique que la société MONSIEUR CHRISTIAN BOUCHERE : Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ...

Voilà quelques semaines qu’une bouchère est arrivée sur le marché de plein vent du vendredi à Seysses. Chantal et son camion, avec la charcuterie, les volailles, le poulet, le lapin ...

La nouvelle promotion civile de la Légion d'honneur, la plus élevée des distinctions nationales françaises, récompense Sylvie Gourvil, l'ancienne bouchère de Lanmeur. Sylvie Gourvil ...

La maison bouchère - qui appartient à la Coopérative Agrial - vient de s’offrir une nouvelle usine pour couvrir l’Est et le Sud de la France dès 2023. Cette installation passe par le ...

Océane, 18 ans, partage son temps entre la boucherie Alix à Bernay et le CFA (Centre de formation d’apprentis) du Val-de-Reuil. Son objectif : atteindre l’excellence dans un métier qu ...