Gluten free SI Vegetariano NO ...

Il brasato al Barolo è un vero classico della cucina piemontese, un piatto che racchiude in sé tutta la ricchezza enogastronomica di questa regione. Perfetto per le occasioni speciali, è una delizia ...

Siamo all’incrocio di via Andrea Doria con via Lagrange, cuore dell’area shopping fra la stazione di Porta Nuova e piazza San ...

Territoriale, stagionale, sostenibile, anti spreco, sono i valori della cucina di Casa Grazia assieme al gusto e all’ estetica delle mise en place. Da qui un accattivante e ghiotto flan di pecorino e ...

Un ricco piatto unico nato nel Novecento dall'ingegno delle mondine. Ecco cos'è e dove mangiare la mitica bomba di riso alla ...

Anche l’alimentazione è stata studiata nei minimi dettagli: lo chef Joe Costa sta sviluppando un menù con piatti ad alto contenuto calorico, dal brasato di manzo al vino rosso a uno sticky toffee ...

scrivo perché sono preoccupata : sono appena entrata nel 7° mese di gravidanza e qualche giorno fa mia mamma ha cucinato il brasato al barolo che ho mangiato essendo rassicurata che cuocendo l'alcol ...

«Una dozzina, alcuni chiaramente legati alla stagionalità dei prodotti. Il più gettonato? Quello denominato Torretta: con ...

Luisoni, presidente dell'associazione dei macellai: «Differenze spesso minime. Incidono di più cottura, taglio e frollatura».

La porchetta è un piatto tradizionale a base di maiale, cucinato intero e insaporito con erbe aromatiche come rosmarino, aglio e pepe. Prepararla in casa è sorprendentemente facile, non richiede ...

Inoltre, se vi viene un languorino, c’è un menu completo in stile brasserie francese da gustare, con un Oeuf Meurette – un piatto borgognone di classe a base di uova in camicia con salsa al vino rosso ...