El calabacín es una verdura de verano ya que necesita un clima caluroso para crecer. En la actualidad, podemos decir que es una verdura atemporal, ya que lo encontramos durante gran parte del año en ...
Es posible un retraso en la transición de la temporada lluviosa a la seca, influenciado por el fenómeno de La Niña, que hasta enero del próximo año tiene en alerta a los productores de maíz ...
Aunque en la mayoría de las cocinas del mundo la calabaza se ganó un lugar entre las verduras, científicos y nutricionistas replantearon esta clasificación y se preguntaron si efectivamente se trata ...