你有没有过这样一个困扰:家里储存的土豆、洋葱或花生,放了一段时间后竟然发芽了! 看到这些“长了小角”的食物时,你是不是第一反应就是:“这些不能吃了吧?是不是已经变坏了?” 其实一些食物发芽后会产生毒素,另一些反而会营养翻倍。