Neue Ernährungsformen, wie die ketogene Diät, machen es vor und setzen verstärkt auf pflanzliche sowie tierische Proteinquellen – mit dem Hintergrund: Gewicht zu verlieren, Muskeln aufzubauen, ...

Wer regelmäßig Nüsse knabbert, tut seiner Gesundheit was richtig Gutes. Lange galten die Kerne als zu fett und wurden sogar von der Liste empfehlenswerter Lebensmittel gestrichen. Doch mittlerweile ...