央视网消息：国家食品安全风险评估中心相关负责人在26日的新闻发布会上介绍，从监测数据来看，春季食源性疾病的发生风险比夏秋季节要低，但仍然不能掉以轻心，家庭中引起食源性疾病的一些风险因素主要来自于两个方面：一是原料有问题，二是制备不规范。

该研究通过构建一种数字化免DNA扩增的核酸检测方法，实现对三种食源性致病菌的多重和超灵敏检测。 南湖新闻网讯（通讯员 王兆艳）近日，华中农业大学食品科学技术学院食品安全快速检测团队在Nature Food期刊上发表了题为“Multiplexed food-borne pathogen detection ...

国家卫生健康委：预防食源性疾病，防范两类风险因素。

勤俭节约作为传统美德，的确是一件好事。尤其是经历过物质匮乏时期的父母那一代，就是通过省这么几毛钱几块钱，养大了 80 后、90 ...

这些地方确实脏，但都是明面上的，很容易就被清理了。但有一个地方不仅是藏污纳垢重灾区，还常常被人忽略，那就是—— 举个🌰。这个冰箱是不是看着跟大多数人家里的冰箱差不多？看着也挺干净的？仔细一瞧，也就一个西红柿发霉了，一颗芹菜蔫了。

国家卫生健康委：预防食源性疾病，防范两类风险因素。 栏目信息 播放列表 更多 > ...

人民网北京1月26日电 (记者孙博洋)第九届亚洲冬季运动会即将开幕。为了保障亚冬会食源性兴奋剂检测工作的质量，2025年1月9日至10日，应黑龙江省市场监督管理局邀请，中国合格评定国家认可委员会(CNAS)秘书处派出业务骨干人员赴哈尔滨亚冬会食源性兴奋剂 ...

国家食品安全风险评估中心相关负责人在26日的新闻发布会上介绍，从监测数据来看，春季食源性疾病的发生风险比夏秋季节要低，但仍然不能掉以轻心，家庭中引起食源性疾病的一些风险因素主要来自于两个方面：一是原料有问题，二是制备不规范。 国家食品 ...

假如冰箱环境不干净，就有可能污染食物，再被我们吃下去，引起食源性疾病 ... J. (2007). The incidence of significant foodborne pathogens in domestic refrigerators ...