很多人吃饭总是很随便，尤其是中老年人，常常就是一个馒头、一碗稀饭，简简单单地就搞定了一顿饭。 然而，这看似寻常的“粗茶淡饭”，实际上却潜藏着不容忽视的健康风险。 《新英格兰医学杂志》发表的一项研究显示，这种看似“省事”的饮食习惯很可能让中风、心梗风险翻倍！ 生活中，许多中老年人由于生理机能逐渐退化，牙齿咀嚼力下降，消化吸收功能也在减弱，常常仅以一碗稀饭、几根咸菜和一个馒头来简单对付一顿饭。 殊不知 ...

在我们身边，大约每10个成年人里，就有1名糖尿病病人。此外，大约还有3.5亿国人正处于糖尿病前期。 血糖主要来自碳水化合物的分解，包括各类主食以及水果、甜点等这种含糖的食物。

万物复苏的春天，好多美食也开始上新，“糖友”们该如何选择呢？今天，我们就请虹口区江湾医院内分泌科的滕香宇副主任医师和尹瑛主管护师来科普一下。 鲈鱼肉质洁白肥嫩，味道鲜美，富含不饱和脂肪酸和蛋白质，能够提高机体免疫力、补肝肾、益脾胃。

现在大家的健康意识越来越高，贝果这类配料相对简单的面包被越来越多人拿来当主食。不仅是面包店，连一般超市也增加了贝果这个品类。 但同时，一些曾热切追逐贝果的人，纷纷转身拥抱起了咱们的北方大馒头： “同样都是面粉和水，凭什么说贝果比馒头更健康啊 ...

糖尿病这个词对于很多人来说，似乎已经成了日常生活中的一部分。我们身边，大约每10个成年人里，就有1人是糖尿病患者，而另有近3.5亿人处在糖尿病前期，等待着可能的“糖尿病转化”。这一数字，足以让我们警觉——健康的饮食习惯，尤其是合理控制血糖，成了越来越 ...

在一个阳光明媚的清晨，张大妈徘徊在人生中最爱的果园，挑选着新鲜的桃子来享受她的早餐。桃子的香甜和多汁一直令她陶醉，但最近她的儿子李先生却告诉她，血糖偏高，建议她减少桃子的摄入。张大妈心中满是疑惑：难道桃子这般健康的水果，竟然会导致血糖上升？让我们一起来破解其中的奥秘！ 桃子的健康益处：不止是甜美 桃子被誉为夏季的“果中皇后”，不仅因其美味，更因为其丰富的营养价值。它富含维生素、矿物质及抗氧化剂，功 ...

不少人都知道精米白面要少吃，因为升糖快，那不吃白米饭、白馒头，就只能吃全麦面包、杂粮饭吗？其实，有些主食看似升糖快，实际对血糖很友好。一起看看吧↓ ...

2025年2月17日至20日，第三届博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）在海南博鳌举办。近百家国内外知名企业带来了其最新创新技术与产品，所有参展产品均具有健康功能科学证据，展示了行业的最新成果与未来趋势。江苏省粮食和物资储备局副局长李德应邀 ...

2025年2月17日至20日，海南博鳌，全球健康食品领域的年度盛会—第三届博鳌健康食品科学大会暨博览会 ...

在秋冬季节，酸甜可口的柑橘类水果如橘子、柚子、柑和橙，已成为众多人的美味选择。然而，对于需要谨慎控制血糖的朋友们，这些水果能否自由享用呢？让我们逐一来揭开这些柑橘家族成员的秘密，看看哪种水果对糖友们更友好。

在当今社会，随着生活节奏的加快，人们对于健康的关注度日益提升。尤其是在饮食方面，如何科学合理地摄取食物，成为了许多人关注的焦点。血糖作为衡量身体健康的重要指标之一，其高低直接关系到我们的生活质量。今天，我们就来深入探讨一下那些看似健康，实则可能导致血 ...