在生物化学与分子生物学的精密操作中，多肽Glut-Phe-AMC如同一把精细的钥匙，开启了通向细胞内部活动观察的大门。作为一种特殊的标记底物，它以其独特的光学与生化特性，在蛋白质活性检测、药物筛选等研究领域中占据重要地位。