Dalam beberapa tahun terakhir, makanan fermentasi lokal Indonesia semakin mendapat perhatian, tidak hanya di pasar domestik ...
Cara fermentasi lobak putih adalah metode alami untuk mengawetkan makanan sekaligus meningkatkan nilai gizi. Salah satu ...
Fimela.com, Jakarta Proses fermentasi menghasilkan probiotik, bakteri baik yang penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Dengan mengonsumsinya secara rutin, kesehatan ususmu akan terjaga, ...
Pelajari ciri khas reaksi kimia fermentasi dalam pembuatan tapai, dari perubahan substrat hingga terbentuknya etanol dan cita ...
Deretan makanan paling berbahaya di dunia penting untuk diketahui agar terhindar dari dampak buruknya, bahkan bisa ...
Makanan fermentasi dari Korea tak luput dari perhatian, seperti Kimchi, Jeotgal atau makanan laut fermentasi, Mul Kimchi, ...
Tempe merupakan makanan super yang bisa mengatasi berbagai kondisi termasuk pada masalah kesehatan jantung.
Temukan berbagai makanan pelancar BAB alami untuk mengatasi sembelit. Panduan lengkap pilihan makanan tinggi serat dan tips ...
Orang Jepang selalu mengkonsumsi makanan seimbang dan padat nutrisi dengan gaya hidup ichiju sansai, yang berarti makan ...
Jelang liburan akhir tahun, bumil dan busui perlu menghindari beberapa makanan ini karena dalat memengaruhi tubuh dan ...
Dietisien RSCM Jakarta mengungkap manfaat tempe untuk kesehatan jantung dan memberikan tips pengolahan yang tepat.
Memiliki rasa yang lezat, kimchi juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan.menurunkan lemak tubuh.