Kerak telor tidak hanya menggambarkan aspek kuliner dari masyarakat Betawi, tetapi juga menjadi simbol dari identitas dan ...

Ada banyak ragam makanan khas tradisional di Indonesia, di antaranya ada rendang, rawon, gudeg, kerak telor, hingga ayam ...

Jangan ngaku hobi wisata kuliner kalau kamu belum coba 20 makanan khas Indonesia, tahu gak berasal dari daerah mana? Simak ...

Agus menjelaskan kerak telor adalah makanan khas Betawi yang terbuat dari telor bebek, kelapa sangrai, beras ketan, bawang goreng, cabai merah, kencur, merica, garam, dan jahe. Untuk menambah daya ...

Jakarta - Ingin menikmati makanan khas Betawi yang terbuat dari bahan beras dan telur ayam atau bebek, datang saja ke Pekan Rakyat Jakarta (PRJ) Monas dan Jakarta Fair Kemayoran. Tapi kalau mau ...

JawaPos.com – Berkunjung ke arena Jakarta Fair Kemayoran (JFK) tak lengkap jika tidak mencicipi makanan khas suku Betawi asli ibu kota Jakarta, Kerak telor dan Bir Pletok. Dua makanan itu selalu ...

Penyajian sederhana dan cara memasak menggunakan arang dalam tungku menjadikan makanan khas Betawi itu unik. Meski begitu, tidak banyak tempat dan penjual ditemukan secara merata di Ibu Kota yang ...

Sherina mengakui kalau kerak telor mirip mencari di tumpukan jerami alias susah dicari. “Makanan khas Jakarta ini susah nyari di mana-mana,” kata dia saat ditemui di kedai Aji. Inge bercerita ...

Saat itu, usaha kerak telor masih berada di tangan ayah Ishak Yahya. Ishak merupakan generasi keempat usaha kerak telor khas Betawi. Tetapi, pandemi menghentikan tradisi itu. Ishak menyerah. PRJ ...

JAKARTA, KOMPAS.com - Penyelenggara Jakarta Fair, Jakarta International Expo mengungkapkan uang sewa senilai Rp 5,5 juta kepada para pedagang kerak telor hanya untuk keperluan administri, listrik dan ...

Batik yang dipersembahkan yaitu bermotif perkampungan seni budaya Betawi dan kuliner Betawi kerak telor. Motif ini merupakan khas logo atau ikon Betawi. "Ada banyak logo atau ikon yang masih terus ...