Es spaltet Triglyceride (die häufigste Form von Fett in der Nahrung) in freie Fettsäuren und Monoglyceride auf, die von den Zellen im Darm aufgenommen werden können. Nach ihrer Aufspaltung ...

Die Zutaten in der Margarine Die Zusammensetzung herkömmlicher Margarinen ist wenig einladend und klingt meist folgendermassen (oder so ähnlich): „ Pflanzliches Öl, Trinkwasser, Molkenerzeugnis, ...