ikan kembung bersihkan isi perut dan insang,cuci tiriskan, kacang panjang, potong2 5 cm, daun bawang, iris serong, tomat, iris2, wortel, iris2, daun salam, serai ...
bawang merah, bawang putih, lengkuas memarkan, sereh geprek, kemiri, cabe merah, cabe rawit, Bahan lain :, ikan (bandeng/patin/kembung/Marlin), terasi ukuran kecil ...