La raclette, longtemps plat préféré de la saison hivernale, cède sa place à une nouvelle gourmandise qui a conquis le cœur des Français. Cette année, c’est la galette des rois s ...
Même faire ses courses au supermarché est plus abordable. Surtout, nos voisins français ont cette tradition culinaire de longue date qu’on leur jalouse farouchement : le fameux plat du jour. La vidéo ...
La gastronomie française n’est pas réputée pour sa légèreté. Elle fait en effet la part belle à des plats généreux et réconfortants, souvent riches en calories et en matières grasses. Si les recettes ...
Et, si on sait généralement qu'il est calorique, on n'imagine pas spécialement qu'il dépasse ces plats dégoulinants de fromage. Ce plat typiquement français, c'est… le foie gras! Il vous reste du foie ...
Malgré sa teneur élevée en calories, le foie gras ne doit pas être diabolisé pour autant et ne posera pas plus de problème pour la ligne qu’un plat en sauce ou une bûche de Noël ...