Primero atendemos el pollo: lo condimentamos con la sal y la pimienta y empezamos a sellarlo en una sartén con poquito aceite. No retiramos la piel, sino después de que esté hecho, pues la ...

No sabes qué preparar hoy? Si tienes ganas de un plato que te haga querer limpiar hasta la última gota con una tortilla, ...

El chef ha compartido una receta de arroz muy particular con sus seguidores.  Más información: El asador vasco de Madrid ...

Si tienes una reunión familiar o con amigos, la receta perfecta de la Tinga de pollo con chipotle, es muy fácil de hacer y lo ...

Aprende a preparar el clásico pollo al ajillo, el tradicional de toda la vida de la cocina española. Tanto es así que raro es el bar o restaurante que no cuenta con este plato en su carta ...

Un pollo asado perfecto, recién salido del horno o las brasas, es un espectáculo digno de contemplar: la piel dorada, fina y crujiente, y los jugos fragantes que se acumulan en el fondo del recipiente ...

En septiembre, el Índice del Pollo Asado registró un precio promedio de $41.505 en varias ciudades de Colombia, destacándose un aumento significativo en Medellín y Cali, según datos ...

El pollo asado, rostizado, en brasas o a la brasa es un plato genérico más allá de su sabor simple, se puede adaptar a los paladares de los comensales con distintas especias que se le agregan.

Para que nuestro sándwich pueda ser consistente y aguante el peso de los ingredientes, conviene que uséis un pan de molde tipo rústico, mejor si es casero e integral, y que tostéis el pan para ...

En agosto, con el precio pagado por 1 kg de asado, se podían comprar 2,66 kg de pollo y 1,46 kg de cerdo. En tanto, en ese mismo mes, los valores de las exportaciones aumentaron 8,1% con ...

Desde platos clásicos como el pollo al ajillo y el pollo asado hasta opciones más exóticas como el pollo tikka masala o el pollo a la naranja, las posibilidades son infinitas. Además, el pollo es una ...

El Índice del Pollo Asado arrojó un precio promedio de $41.505 en septiembre. Las únicas dos ciudades donde bajó el costo fueron Bogotá y Villavicencio. Haz clic aquí para escuchar la noticia.