Turtele sunt un desert tradițional românesc pregătit mai ales în perioada sărbătorilor de iarnă. Acestea simbolizează puritatea și modestia Nașterii Domnului, fiind un omagiu adus scutecelor în care a ...
Scutecele lui Iisus, desertul care trebuie să se găsească pe orice masă în Ajunul Crăciunului. Reţetă super-simplă şi rapidă.
Candidata USR la Președinția României, Elena Lasconi, cândva prezentatoare a emisiunii „Dincolo de Povestiri”, a participat la emisiunea „Masterchef” de la PRO TV, în 2013. Chiar la proba finală, i-a ...
Aluatul se lasă la dospit timp de 30-40 de minute, până își dublează volumul. După ce aluatul a crescut, se împarte în bucăți mici, care se modelează în turte plate, de aproximativ 1 cm grosime.
Chef Dan Neagu de la Restaurant Bulevard Ploiești ne arată cum se face o carne la garniță în stil tradițional. Întotdeauna inainte de sărbători ne gândim la preparatele pe care ne dorim să le punem pe ...
O alternativă simplă și delicioasă la clătitele tradiționale, clătitele la tavă au devenit un adevărat fenomen. Ideale pentru o gustare rapidă sau un mic dejun bogat, acest desert irezistibil se ...
clătitele la tavă sunt o alternativă practică la rețeta tradițională de clătite, perfectă pentru atunci când vrei să eviți statul la tigaie. Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de ...
femeile pregătesc bucatele pentru masa de prânz sau cină și le duc la biserică pentru a fi citite/sfințite de preot. De Lăsata Secului se pregătesc plăcinte cu brânză, plăcinte cu mere sau cu dovleac, ...
O tigaie antiaderentă este ideală. Tigaia antiaderentă de 20 cm are dimensiunea perfectă pentru o omletă făcută din trei ouă. Este indicat să nu faceți omletă din mai mult de trei sau patru ouă.
De asemenea, coaja rasă de lămâie se adaugă în această compoziție. Se transferă totul peste făina cu drojdia activată și se începe frământarea. Potrivit cunoscutului chef, aluatul se frământă până ...