在抗癌这场没有硝烟的战争中，每一个新的研究发现都可能为患者及其家属带来新的希望。最近，《自然-代谢》杂志上发表的斯坦福大学医学院的一项突破性研究[1]，让我们对膳食纤维在抗癌中的作用有了全新的认识。