山姆遵循宽SPU、窄SKU原则，相较于传统大卖场1-2万个SKU数量明显缩减，山姆产品SKU数量仅有4000个，同一个品类仅选择1-3个最优品牌和产品。但爆品率高达30%，瑞士卷、烤鸡、青柠汁等单品常年霸榜社交媒体。

2月23日，许昌胖东来入驻郑州首店选址高铁东站西广场经纬华悦项目的消息，引发网友广泛热议。