目前，受居民饮食偏好、消费主力人群转移等多方面因素影响，即使不发生贸易战，市场前景也不容乐观，猪肉消费量预计将下降。根据美国农业部的一份报告，消费者将饮食转向了其他蛋白质，如家禽、牛肉和海鲜。