LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE - En AOC Blaye-Côtes de Bordeaux, la cuvée Les Cailloux du Château Terre Blanque n’est produite ...

La fête des bœufs gras s’est tenue ce dimanche 23 février. À l’Esat, Scarabée et Sauvignon étaient les stars du jour ...

À Couddes, Stéphane Dubreuil teste ces nouveaux cépages, prometteurs sur le plan des saveurs, plus résistants aux maladies et ...

Dernier-né de la Collection des Hôtels du Vignoble, ce cinq étoiles trône au milieu des vignes, comme une invitation au ...

Le taux d’expression de l’esca/BDA est passé de 6,6 à 5,1 % entre 2023 et 2024 sur les 100 parcelles observées par InterLoire ...

Les fromages forts, comme le gorgonzola ou le roquefort, nécessitent des vins corsés, comme un Porto ou un Cabernet Sauvignon. Un autre conseil pratique est d’associer des fromages et des vins ...

Cette propriété en pessac-léognan met en valeur la diversité de ses microterroirs à travers une collection permettant de ...

Les festivités du Comité des fêtes du Pouget ont débuté vendredi 21 février avec la dégustation de la cuvée Carnaval. En l’absence de Maxime des Longchamps, directeur général de la Vicomté, Estelle Au ...