提起广汉,人们首先想到的无疑是神秘的三星堆。事实上,这座位于四川的县级市不仅是中国西南地区最大的火锅产业聚集地,还坐拥中国最完整的火锅产业链。2023年,当地火锅产业总产值达155亿元(人民币,下同)。广汉究竟有何“秘方”,将火锅“煮”出了百亿元产值? 正在北京举行的第二届中国国际供应链促进博览会(下称链博会)上,近30家四川广汉的火锅企业把供应链“搬”到北京。这只是广汉火锅产业的“冰山一角”:从 ...