Rien que dans la région de Montréal, une dizaine de restaurants offre l’heure du thé au menu. Quelques établissements ont même récemment ouvert leurs portes, dédiant leur entière vocation à ce rituel ...

Le premier événement s’est tenu à Québec, le 4 février dernier. Pour ce deuxième rendez-vous, ça sera Mirabel, le 25 février. En partenariat avec Service Alimentaire Gordon, HRImag présente son ...

Il y a quelques années, j’ai eu la chance d’assister à un atelier de formation, animé par madame Camille Carrier, professeure de gestion à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Lors de cet atelier, ...

C’est déjà la 7e édition du Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise. Le rendez-vous incontournable de la scène culinaire d’ici, est l’occasion, chaque année, de récompenser les acteurs de ...

Chercher et trouver l’ensemble des clients susceptibles d’être intéressés par votre offre ? « Après une analyse minutieuse du “marché total”, une entreprise doit sélectionner la partie du marché avec ...

Selon le dictionnaire Antidote, l’intuition est la connaissance immédiate de la vérité sans l’aide du raisonnement. Selon l’Office québécois de la langue française (OQLF), une intuition est une ...

Il semble que vous tenter d'accéder à une page introuvable. Soit que cette page n'existe plus, ou bien elle n'a jamais existé et vous êtes arrivé ici par une voie obscure du web ! Afin de vous y ...

Un nouveau concept de gastronomie voit le jour au Québec. Spécifiquement conçu pour les événements corporatifs, le projet de Jonathan Rodrigue, président-directeur général de Still Good, se concrétise ...

Cette section de votre plan d’affaires a pour but de démontrer à vos lecteurs votre très grande compréhension de l’environnement (global et rapproché) tout en légitimant les choix stratégiques que ...

À l’approche de sa 26e édition, qui aura lieu du 27 février au 9 mars, le festival Montréal en Lumière présenté par Loto-Québec dévoile une programmation haute en saveurs qui promet de faire fondre le ...

Afin d’aider les exploitants à faire la transition vers le MEV-WEB, la plateforme de Revenu Québec propose des conférences gratuites pour les exploitants dans le secteur de la restauration, les ...