日本初の料理評論家、山本益博さんはいま、ラーメンが「美味しい革命」の渦中にあると言います。長らくB級グルメとして愛されてきたラーメンは、ミシュランも認める一流の料理へと変貌を遂げつつあります。新時代に向けて群雄割拠する街のラーメン店を巨匠自らが実食リ ...
2024年は「艶クラシコ」、つまり艶っぽさとクラシカルさを兼ね備えた腕時計の当たり年。「IWC」からは空の色を纏った『ポルトギーゼ・クロノグラフ』が登場。オヤジの腕元をチャーミングに彩ります。
『アマン』の世界初姉妹ブランドホテル「ジャヌ東京」では、LEONでもお馴染みの著名ミクソロジストと、ミシュランスターシェフによるコラボレーションを期間限定開催中です。