ごま・きな粉の真誠（愛知県北名古屋市）は、ごまと大豆、アーモンドを組み合わせた「サクサク旨ごま」の品揃えを拡充する。3月1日、新フレーバーの「おかかうめ味」（20g）を発売。あわせて既存アイテムの「おかかしょうゆ味」（25g）のパッケージも刷新し、店 ...

旨辛・激辛の激戦地＜新宿＞の飲食店を大募集あなたのお店の料理が、新宿No.1に輝くチャンスです自分にピッタリの辛さに出会えるアプリ『辛...旨辛・激辛の激戦地＜新宿＞の飲食店を大募集あなたのお店の料理が、新宿No.1に輝くチャンスです自分にピッタリの ...

KFC定番 “HOTチキン”シリーズに、この冬、新たなチキンが登場する。「韓旨ホットチキン」 (330円)は、韓国の定番調味料コチュジャンをベースに仕上げた韓国風の辛口チキン。唐辛子の本格的な辛さのなかに旨みと甘みが感じられる味わいが特徴だ。

はま寿司で、「はま寿司 のどぐろと旨ねた大漁祭り」が2月19日から実施されています。商品がなくなり次第終了。

自分にピッタリの辛さに出会えるアプリ『辛メーター（辛メーター株式会社/代表：江口カン）』では、日本国内の旨辛および激辛メニューの美味しさや楽しさを広く社会に発信し、市場の活性化と業界の発展を目的に「辛・オブ・ザ・イヤー2025 / KARA OF ...