“双龙香菇甲天下”这句话不仅仅是高速口的广告牌，更是西峡县双龙镇特色产业的真实写照。这些年来，为了大力发展食用菌种植产业，双龙镇各个村竞相发力，每个村都找到了自己的特色。在后湖村双孢菇基地中，只见一朵朵白嫩如雪的双孢菇破土而出，娇嫩新鲜，大小不一，往下一摁，轻轻一扭，小小的双孢菇就脱离了菇床。这是今年的第一茬双孢菇种植，采摘完毕后，将销往全国多个省市县，走上群众的餐桌。

近日，在临川区荣山镇新安村黑木耳种植基地，一根根木耳菌棒整齐排列，健硕肥大的黑木耳长势喜人，农户穿梭在田间采摘、运输、晾晒现场一派热火朝天的繁忙景象。