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来自MSN美食推荐:石锅酒醉牛仔骨、菌菇干贝猪肚汤、亿香鱼虾趣制作方法石锅酒醉牛仔骨 主料: 牛仔骨。 配料: 鹅卵石,蒜子,鲜姜片,小干葱,金不换,小葱段,红黄彩椒。 调料: 白兰地、烧汁、蜂蜜。 制作: 1、牛仔骨旺火煎至6成熟,备用。
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一点资讯 on MSN春天,吃鸡吃鸭不如吃它!随手一炒,脆嫩鲜香、健脾养胃,老少皆宜春季养生吃点啥?春天是一个生长的黄金期,这个时候养好脾胃很关键。冬季的时候我们都吃一些高营养储备能量,到了春天,可以吃一些清爽健脾养胃的食材。
《中馈录》是古代女性炊间智慧的结晶。元代浦江吴氏的《中馈录》中记录下了许多巧妙处理食材的方法。接下来就跟着小食一起看看,在肉类的处理上,老祖宗留下了哪些厨房智慧吧。
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