阿斯巴甜(Aspartame),这种被广泛用于饮料、酸奶和口香糖中的代糖,最近被推上了风口浪尖。 2023年7月,世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)将阿斯巴甜列为可能对人类致癌的物质,这一消息在当时就引发了全球范围内的关注和争议。而本周二,欧洲多个消费者组织和健康机构联合发起请愿,要求欧盟全面停用阿斯巴甜。 那么,阿斯巴甜到底有多危险?它真的有必要存在吗? 咱们先来说一说阿斯 ...
臻颜生物HIC阿斯巴甜标准物质,对照品,品质优良,放心可靠,价格惠美,阿斯巴甜(Aspartame)是一种人造甜味剂,化学式为C14H18N2O5。它是一种白色粉末,具有良好的水溶性。阿斯巴甜的甜度约为蔗糖的200倍,因此被广泛应用于食品和饮料工业中,用作低热量甜味剂。
阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,至今成功在全球100多个国家6000多种产品中使用。 由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度 ...