2月26日，马陆镇立新村村民朱阿妹带上菜篮子，在自家田头挖荠菜，准备做上两道春日好滋味，招呼左邻右舍一起分享。“春天的荠菜最鲜最好吃，我打算包点素馄饨，再炸一点荠菜春卷。”朱阿妹边摘边说。 抖落泥土、摘掉老叶，冲洗荠菜……朱阿妹三两下就将荠菜处理好，和豆腐干切碎混合，素馄饨的馅儿就准备好了。用勺子挖上一勺馅儿，馄饨皮在朱阿妹灵巧的手上一折一翻，一只白白胖胖的“金元宝”就做好了。 “彩芳，帮我拿点稻 ...