糁（sá）汤，是一道山东特色早餐，其实就是用麦糁（碾碎的麦子）和肉骨头一起熬制的羹。 它的做法，倒是不难，我还根据家庭操作做了些改良，你们照着做，保准成功。 伴着热汤，夹上小咸菜，扯上一块葱油饼，吃完打个通透的饱嗝儿，舒服啊～ ...

北京汇聚了来自全国各地的小伙伴，也让这座城市的饮食文化，呈现出汇集了全国各地风味的多元性。这几家人均30元的帝都新店，凭借那些熟悉的家乡味道，瞬间为你打开了味蕾的记忆开关，是令人难以忘怀的家乡味。#01小屿米线徐州人的一碗乡愁天南地北的米线吃了那么多，徐州米线可谓是其中一个比较低调的分类。徐州人管“吃米 ...

沂蒙山云蒙景区位于临沂市西北部，东西雄峙、绵延百余里，为世界地质公园、国家5A级旅游景区、国家森林公园、全国十佳林场，森林植被覆盖率达98%以上，被誉为“超洁净地区”。

果然，他浓墨重彩地写了一段带他儿子去家乡吃地道皖北早餐的经历。 陈晓卿老师书里写到了sa汤，用拼音代替是因为有写作“撒”的，有写作“糁”的，没有统一，但方言就读成sa音，第一声。这个汤可是皖北早餐经典中的经典。“sa汤是淮海地区特有的一种 ...

那时，每到周六，我就回到老姑家，老姑一定会给我熬一锅香香的玉米粥。我们老家用来熬玉米粥的食材是玉米糁，俗称糁子。 搅糁子是熬玉米粥最为关键的步骤，搅不好就会形成糁子疙瘩，那可是熬玉米粥的大忌。当大铁锅里的水烧得哗哗开的时候，老姑就会 ...

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“东坡玉糁羹”由苏东坡的儿子苏过为父亲精心烹制，由山药、白萝卜与米粒熬成。这道充满孝心又美味的羹，苏东坡更写下诗篇赞美：“色香味皆奇绝”。 用山药和萝卜做成的“东坡玉糁羹”，正是养生的好选择。滋补健脾，暖胃益气！ 把山药粉、茯苓粉和 ...