春季万物生发,各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头。古语有云:“春吃芽,夏吃瓜”,今天我们就跟大家一起盘点一下春天各种美味的“芽菜”,买回家尝尝鲜,给身体补充一些属于春天的能量~ ...
据了解,茂县昼夜温差大、日照充足,独特的地理环境和气候条件,让当地出产的花椒果实饱满、色泽鲜艳、麻味醇厚、香气浓郁。近年来,茂县不断完善花椒精选、仓储与深加工体系,提升花椒附加值,花椒产业逐步实现从传统农业向现代农业的转型升级。
在江津区先锋镇保坪村,57岁的肖国红是出了名的“花椒痴”。从1999年种下第一株九叶青花椒起,他硬是靠着“捡”来的花椒苗,把8分薄田经营成示范基地。
据新发地市场春菜商户介绍,当下是春菜价格是高点。以香椿为例,当下市场平均批发价达到每斤130元至140元,黄花菜、龙豆、花椒芽等春菜的价格也相对较高。预计到3月初,香椿批发价将回落到七八十元一斤。百合、龙豆、鱼腥草、黄花菜、芝麻菜、芦笋、菊苣、苦菊、芦荟、豆尖、冰草、银芽等春菜也将继续进入市场。
每年春天,当花椒树开始吐露新芽,正是花椒叶最鲜嫩的时节。这时,我总会忍不住采摘一些嫩叶,做成美食,享受那股独特的香气。花椒,对于许多人来说,代表的是麻辣的味道,尤其是在火锅和麻辣菜肴中,但你知道吗?花椒叶,其实也同样能为餐桌增色,成为一道美味佳肴。今 ...
近日,荣昌区2025年消费品以旧换新暨“源头工厂·新春好货”消费季活动农副产品推介现场,铜鼓镇党委书记带着镇村工作人员齐上阵:“来来来,铜鼓花椒鸡,麻辣鲜香不呛喉!” ...
青花椒沾蜂蜜,这是什么新吃法?
古语有云:“春吃芽”。各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头。这些“芽”营养价值很高,在春季可以尝尝鲜儿。 花椒芽 花椒芽,花椒树长出的嫩芽,芽梢长8~10厘米左右,具5片以上复叶,色泽鲜绿或略显浅紫色红晕,叶柄较短,柔嫩、皮刺未硬化。可留基部 ...
中新网兰州2月15日电 (冯志军 南如卓玛)“天水花牛苹果又大又红”,陇南市油橄榄面积、产量、产值居全国第一,秦安花椒借 ...
中新网兰州2月15日电 “天水花牛苹果又大又红”,陇南市油橄榄面积、产量、产值居全国第一,秦安花椒借“天水麻辣烫热 ...
有人说,重庆火锅的真谛,是因为一粒粒优质的花椒激活了食客的味蕾;曾有人遍尝各地火锅,最终觉得在重庆吃到的火锅麻辣味儿最地道,“更麻而且麻得很爽”是他们共同的感受。如何让世界各地的火锅爱好者“吃嘛嘛香”?也许,在“椒乡”的产地 ...
此类酒的酒香柔和,不会遮掩药香与果香,更能将药材中的有效成分浸出。对于泡植物类材料如花椒、枸杞、桂花等,可以选择52度左右的清香型白酒;而若泡动物类药材,如鹿茸、人参等,则宜选择60度的高度白酒。高度白酒能有效地祛除杂质,更加高效地将 ...