在中华美食的丰富宝库中，卤肉肯定是能占一席地位，其中卤猪蹄是其中的佼佼者，无疑是一道令人垂涎的佳肴。卤制的过程中，香料的选择与搭配至关重要。想要卤出香气扑鼻、口感软烂的猪蹄，五种香料必须放对，缺一不可。

破解老师傅用了30年的卤肉绝技，原来仅用10种香料，餐饮人必读 ...

人勤春光好连日来东屏街道后寮村智能化农业大棚里小番茄陆续成熟农户们抢“鲜”采摘长势喜人的小番茄成了村民们的“致富果”　　走进后寮村的智能化农业大棚，大棚里温暖湿润的空气裹挟着草果清香扑面而来。一垄垄小番茄植株郁郁葱葱，颜色各异的果实，个个圆润饱满，仿 ...

酱牛肉，这道经典的美味菜肴，深得大家的喜爱，香气四溢、肉质紧实，每一口都能品尝到浓郁的风味。而它的魅力，不仅仅来自于牛肉本身的高质量，更多的是在烹饪过程中对香料的巧妙搭配和使用。要知道，酱牛肉之所以如此美味，背后有几种香料默默地在发挥作用，它们不仅改 ...

炖排骨是一道备受大众喜爱的家常菜，它那浓郁的肉香、鲜嫩的肉质以及醇厚的汤汁，总能让人垂涎欲滴。然而，想要炖出一锅令人称赞的排骨，其中的门道可不少。很多人在炖排骨时，总是习惯放入各种各样的调料，但实际上，炖排骨时调料不用放太多，只要牢记4重香料，就能让 ...

草果拍裂使用的背后，藏着这些秘密 ...

白天参加篮球、斗鸡、背草果、射弩、打核桃、撞陀螺、摆时对歌比赛和家庭内务卫生、美丽庭院评比，晚上看村里文艺队文艺表演，点燃篝火唱歌跳舞……春节期间，怒江傈僳族自治州泸水市大兴地镇卯照村委会以乡土特色浓郁的新春农民运动会和趣味运动方式欢度新春，让年味儿更浓。泸水市是怒江州有名的体育之乡，民间竞技体育活动历史悠久，丰富多彩。各乡镇（街道）新春农民运动会融健身、娱乐、竞赛、趣味于一体，有篮球、拔河、爬竹 ...

彩云之南，深山峡谷，独龙江水碧绿澄澈，可想一睹它的美丽，却要翻雪山、穿隧道。行路虽难，云南贡山独龙族怒族自治县 ...

独龙江乡党委书记杨冬春说。 算算农业增收账—— 过年了，巴坡村草果种植大户王松的电话却响个不停，“年后要补种新苗，先做好准备。” 王松种草果已近10年。2024年产季，50多亩草果地收了1万多斤鲜果。“比前几年收入增加不少！”王松自豪地说 ...

独龙江乡党委书记杨冬春说。 算算农业增收账—— 过年了，巴坡村草果种植大户王松的电话却响个不停，“年后要补种新苗，先做好准备。” 王松种草果已近10年。2024年产季，50多亩草果地收了1万多斤鲜果。“比前几年收入增加不少!”王松自豪地说，增收除了 ...

独龙江乡党委书记杨冬春说。 算算农业增收账—— 过年了，巴坡村草果种植大户王松的电话却响个不停，“年后要补种新苗，先做好准备。” 王松种草果已近10年。2024年产季，50多亩草果地收了1万多斤鲜果。“比前几年收入增加不少！”王松自豪地说 ...