在减脂过程中，饮食调整是至关重要的一环。除了控制摄入的热量外，选择合适的食材也能够帮助我们达到减脂的目标。以下介绍的四种蔬菜，不仅富含膳食纤维，而且具有良好的刮油通便效果，能够帮助调节肠道功能，减少脂肪吸收，有助于减脂瘦身的过程。建议将其作为饮食中的 ...

你喜欢吃贡菜吗？身边有很多朋友都喜欢吃贡菜，但问了一些同事，他们却不知道贡菜是什么东西做的，有人说是莴笋做的，有人又说不是。

今天：嘴馋约克夏与秋葵酿肉、莴笋尖 ...

贡菜是贡菜，莴笋是莴笋，贡菜不是莴笋，莴笋不是贡菜 ...

本期节目主要内容： 这两样菜，长得一样，吃法却大不相同。本期《回家吃饭》邀请到来自四川爱吃贡菜的医学博士何嘉和粤菜大厨范玖炘，他们将带来让耳朵和嘴巴同时享受美味的嘎嘣三脆和能惊艳舌头的啫啫莴笋，带你了解贡菜和莴笋。 （《回家吃饭》 20250225 ...

莴笋和蘑菇，这两种常见的食材，平时我们可能并不会过多注意它们的价值。然而，它们的价格却非常亲民，尤其是莴笋，常常成为我们家餐桌上的常客。最近，正值莴笋的旺季，价格特别便宜，脆爽的口感也非常适合当前季节。作为一位喜欢自己下厨的主妇，我总是乐意利用这个时 ...

春天，吃生菜莴笋不如吃它，全身是宝，鲜嫩营养高，5种做法，老少爱吃！

到了雨水节气，雨滴落在田野里，草渐绿、花始开。不用去田野，转身到菜市场，你就能感受到春的脚步近了，豌豆尖、荠菜、春笋、菜心……还有头一茬的香椿，为台州市民的餐桌增添浓浓“春意”。 农贸市场是离“春天”最近的地方，各种各样的“限定春菜”在这里都可以找到。一大清早，椒江界牌农贸市场的各个摊位上便摆满了干净新鲜的时令春菜。 笋是备受台州人喜爱的“山珍”之一，清香脆嫩的春笋鲜味最为浓厚。清脆的莴笋、香甜的 ...

春天是万物复苏的季节，但同时也是感冒的高发期。在这个时候，我们可以多吃一些具有抗菌消炎作用的食物，增强身体的抵抗力。今天，就为大家介绍 7种抗菌菜以及它们的详细做法，让您在享受美食的同时，为健康加分！

春风拂面，万物复苏。随着气温逐渐回暖，雨水增多，春天的气候特点不仅带来了生机勃勃的自然景象，也悄然影响着人体健康。春季阳气升发，人体新陈代谢加快，但此时气候多变，易导致肝火旺盛、脾胃虚弱。因此，中医讲究“春季养肝”“顺时而食”，多吃应季蔬菜既能补充营 ...

在忙碌的生活中，食物不仅仅是填饱肚子的手段，更是我们心灵的慰藉。最近，我们母女两人的午餐，以简单和美味为主旋律，正如生活中面对的种种挑战，往往可以通过一顿简单的饭菜抚慰心灵。开学一周的回顾，尽管有些许波折，但总体上都有所坚持。这一段时间，我开始学会放下，不再强求。每个人都有自己的命运，心态的调整尤为重要。总之，我努力过，不留遗憾就好。