纽约大学文化研究专家艾琳·格莱德在《后物质时代的消费革命》中指出，中国年轻群体正在创造全新的价值评估体系：商品不仅要满足功能需求，更要承载情感联结和价值观表达。

上周日（2月16日），食通社在北京有机农夫市集的社区菜店“集室”组织了一场分享会，邀请两位作者魏怡然、普华西日布分享了他们发起调研的初衷和田野当中的趣闻轶事。

87年，高中，离异，女儿跟对方，身高164，体重62，自主创业扬州预制菜店，年收入8万，性格开朗，仪征有房，其他姊妹三人都已成家立业，母亲在老家安徽 寻找扬州或仪征，45岁以下，成熟稳重，无不良嗜好的男士结伴同行，身高175左右，体重适中，有稳定 ...

相关专家指出，蔬菜价格下跌，对消费者来说是件好事，但从长期来看，一些地方菜农将面临“丰产不丰收”的困境，时间一久，便会挫伤菜农的种植积极性，影响未来市场供应，终将对买方、卖方都不利。为避免这种情况发生，还需优化供应链，搭建更加高效的产销对接平台，完善 ...

近日，走进和静县和静镇克再村平菇种植大棚，只见层层菌棒上，平菇如雨后春笋般簇拥生长，硕大的菌盖、粗壮的菌柄，散发着阵阵菌香，处处洋溢着丰收的喜悦。

在快节奏的现代生活中，下厨做饭对于许多人来说，往往面临着两大困扰：一是繁琐的备菜步骤，从洗菜、切菜到配菜，每一个环节都需要耗费大量的时间和精力；二是每天都要为“吃什么”而绞尽脑汁。备菜盒的出现，为那些渴望在家享受美食却又被繁琐备菜所困扰的“懒人”们带 ...

2月16日，在长沙市开福区的一家名为“野舅舅锁鲜菜”的备菜店，整齐排列的货架上摆满了各种已经提前配备装盒的食材，种类丰富多样，辣椒炒肉、青椒水晶肠、爆炒金钱蛋……每一种菜品的食材都装在透明的盒子里，旁边还附上了保质期和生产日期。

果蔬摊位摆进小区，犹如办起了热闹的大集……这是小区团购提货现场的一幕。记者调查发现，目前很多小区都存在团购群，购买的货品五花八门，从水果蔬菜到鲜花零食，再到鱼肉蛋奶。团购的方式不同，有的利用微信小程序，有的在微信群里接龙。“团长”的身份也各异，有的是 ...

果蔬摊位摆进小区，犹如办起了热闹的大集……这是小区团购提货现场的一幕。记者调查发现，目前很多小区都存在团购群，购买的货品五花八门，从水果蔬菜到鲜花零食，再到鱼肉蛋奶。团购的方式不同，有的利用微信小程序，有的在微信群里接龙。“团长”的身份也各异，有的是小区居民，有的是专做批发的商户，甚至还有小区周边的房地产经纪人。

芦笋、春笋、豌豆尖、南瓜苗、白花菜、茼蒿菜、荠菜昨日，记者走访南宁市场发现，各种时令春菜陆续在农贸市场和超市“抢鲜”上市，为市民餐桌带来新鲜“春味”。