ガーナをはじめとする世界の森林は減少の一途をたどり、待ったなしの状況です。カカオを扱う日本企業には「ガーナ森林マップ」を活用して、カカオ生産がガーナの森林に与える影響を適切に把握し、原材料調達のリスク管理に役立てていただきたいと思います。また、チョコ ...