从无到有，从进口到出口，如今中国不仅是世界上最大的鱼子酱出口国，更让国际鱼子酱的价格下降了百分之五六十，“中国新特产”正在重新定义全球食品贸易格局。除了鱼子酱之外，坚果、鹅肝、抹茶等产品都是新的风潮，并且还在加速发展。刘合光说，国门打开之后，这些领域 ...

在美食的广袤宇宙中，鱼子酱无疑是一颗最为耀眼的明珠，与法国鹅肝、黑松露并称世界三大奢华美食 ...

Acipenser 公司由 Delphyne Dabezies Guiraud 创立，在曼塔索阿湖水域生产优质、可持续的鱼子酱。养殖鲟鱼不使用抗生素或激素，仅使用岛上的产品。 “一开始大家都笑我们，现在厨师们都认识我们了” ...

2025年，成都市在“成都造”机器人和鱼子酱产业方面都设定了新的目标，显示出城市在高科技和农业结合上的进取精神。四川具身人形机器人科技有限公司的两款旗舰产品——天行者1号人形机器人和灵瞳四足机器人，成为了春节期间的一大亮点。具身科技的CEO冯振宇表示，2025年将是人形机器人商业化量产的元年，技术突破和应用场景的扩展是公司新年的重心。随着大模型与具身智能的结合，机器人行业的长远成长空间得以打开，具 ...

鱼子酱，装点欧洲人节日餐桌的高阶珍馐，竟让千里之外的浙西小城忙到连轴转。新年前后，一笔笔鱼子酱国际订单飞向衢州 ...

2月27日，盖世食品发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于“江苏工厂2024年出货量情况如何？”，盖世食品表示，江苏工厂设计产能是年产1.5万吨，工厂自2024年5月8日开业以来，工厂产能处于爬坡阶段，到2024年底产能利用率已有大幅地提升。针对“大连工厂和江苏工厂产品线是否共用？”，盖世食品指出，大连工厂侧重于生产 ...

全球60%的鱼子酱产自中国，预计到2030年，中国鱼子酱的消费量将增长至100吨；澳洲坚果的国际市场供给，近80%来自中国。在山东临朐县，年产5000吨的鹅肝占据了全国产量的70%，位居亚洲第一。贵州省铜仁市江口县的抹茶单体车间是全球最大的，其产品涵盖国内30多个城市和40多个国家和地区，销量位居全国第一、全球第二。

从无到有，再到世界级规模，“中国新特产”是产业升级结出的硕果，背后是“积极构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系”的强力支撑 依托国内国际双循环，内涵不断丰富的“中国新特产”，正书写中国经济“于变局中开新局”的生动案例，以合作共赢造福全世界 打开购物软件，搜索“鹅肝”“鱼子酱”，出人意料的是，这些传统印象里的“洋玩意”，不少都标注“山东临朐直发”“四川雅安优质产区”等。社交平台上，还有一些热度颇 ...

本周五（14日）就是西洋情人节，许多人规划与挚爱享用一顿浪漫的情人节大餐庆祝佳节，饭店业者不约而同推出情人节主题 ...

2月27日，盖世食品发布投资者关系活动记录表。当中披露，关于“江苏工厂2024年出货量情况如何？”，盖世食品表示，江苏工厂设计产能是年产1.5万 ...