天天美食菜谱 麻辣鲜香马鲛鱼 主料：马鲛鱼； 配料：花椒、姜蒜、朝天椒、大葱白； 调料：郫县豆瓣酱2勺，生抽1勺，食盐适量，干贝素（鸡精）适量； 1、马鲛鱼切片用盐腌10分钟，洗净沥干水份备用； ...

天天美食菜谱 番茄煮鱼尾的做法 鱼尾似乎是一条鱼身上最不受人待见的部位。其实它是整条鱼活力最强，也是滋味最鲜美的部分。下面教大家做一道色泽漂亮、味道一流的番茄煮鱼尾。

此外众多基础调料头部企业也纷纷入局，推动菜谱式调料市场扩容。根据市场梳理发现，当前主流的调味品企业几乎都在这一赛道进行了布局。例如2021年3月山东欣和旗下味达美推出与厨师共同研发的“一酱成菜”系列调味品，包含麻婆豆腐酱（80g/袋）、宫保鸡丁酱（8 ...

这媳妇太有心机了，七夕套路老公买项链，不研究菜谱改研究兵法了 ...

作为一个厨房小白，我举着锅铲站在灶台前，盯着那条滑溜溜的鲈鱼突然就笑出了声。 谁能想到三天前朋友在微信群里起哄说要来我家吃红烧鱼时，我手一抖发出去的那个"没问题"表情包，现在真要把自己逼成中华小当家了呢？ 那天早上七点菜市场的鱼摊还带着露水气，老板娘听说我要做红烧鱼，抄起网兜就捞起一条活蹦乱跳的鲈鱼。"啪"地一声拍在案板上，溅起的水珠沾在围裙上像串水晶项链。 她边刮鳞边絮叨："小姑娘第一次做鱼吧？

在《舌尖上的中国》第四季第一集里，介绍西湖醋鱼是从观众的吐槽开始。记者向一位杭州司机发出“灵魂拷问”：“吃没吃过西湖醋鱼？”司机立刻扶额掩面，一言难尽的沉默表情上了热搜，成了片中的“名场面”。

老婆说在研究菜谱，若不是丈母娘背后帮忙，丈夫还被蒙在鼓里 ...

下面推荐9道简单易学又美味的菜谱，不仅丰富多样，而且家常易做，适合家庭聚餐。

水煮鱼： 传承川菜精髓 创新时代风味 同样拥有滚烫精神的还有来自山城重庆的一道名菜——水煮鱼。相传清朝末年，川渝地区水运发达，渔夫们 ...

鱼与“余”同音，是中国人年夜饭不可或缺的主角之一，有着“年年有余”的美好寓意。在宝山，如果被问及年夜饭上会选择哪道鱼菜，那么“红烧鮰鱼”一定能排第一。

Piccolo Lago 的多星级厨师推出了一种古老的脊状意大利面，其起源可追溯到 1600 年，是艾米利亚-罗马涅美食的传统，其口味细腻，与鱼和布拉塔奶酪完美搭配 关于加尔加内利（Garganelli）的诞生，有多种传说，加尔加内利是罗马涅典型的鸡蛋面食，手工制作，呈管状，带有特殊的垂直脊线。 garganelli 这个名字似乎源于这样的事实：它的形状和精细的圆形脊线让人想起鸡气管的软骨环，在罗 ...