本网讯  全媒体记者杨勘  通讯员夏云飞  “能在首都看到家乡特产,我感觉非常亲切和自豪。”近日,从孝感前往北京旅游的王女士,在《辉煌的中国》成果展上惊喜地看到孝感麻糖米酒宣传海报,激动地拿起手机拍照留念。
在咸丰县,美食不仅仅是味蕾的享受,更是承载着深厚文化底蕴的非物质文化遗产。从麻糖到泡粑,再到土司腊肉,无一不展现出这里的饮食智慧和传统工艺。 每年的春节前夕,活龙坪泡粑的制作迎来高潮。早晨7点,刘德华的作坊门口,浓郁诱人的香气引得追求美味的顾客们纷纷前来。他与妻子早在凌晨3点就开始了忙碌的一天,80公斤大米经过浸泡、打浆、发酵等多个环节,最终呈现出洁白均匀的泡粑。这一美食不仅在乡间名声在外,更通过 ...
《舌尖上的中国(第四季)》依然延续了之前的优良传统,但突破了前几季以美食为核心的单一模式,转而通过食物探讨更广泛的人文和社会议题。以食物为引线,串联起不同地域、不同民族的生活图景。