特别是近年,市场上出现了不少薯条专门店,门店数量也在迅速增长。红餐大数据显示,截至2025年2月,全国薯条专门店超过2,000家,比2023年底增长了45.1%。红餐产业研究院预估,2025年薯条专门店市场规模有望达到200亿元。