凌晨三点的驴肉火烧摊，排长队的兰州牛肉面，网红打卡的兔头火锅店…… 可你曾见过一家专卖马肉的馆子？ 在中国960多万平方公里的土地上，却一直藏着个“诡异”的饮食之谜： 连毛鸡蛋、蚕蛹都能做成美食的中国人，为何偏偏对马肉避之不及？