La vitamine C et les acides Véritable mine d’or pour la peau de notre visage, la vitamine C, aussi appelée acide ascorbique, aide à réduire les signes visibles de l’âge et les taches brunes.

Portion distinctive d'un acide aminé. Lorsqu'un acide aminé fait partie de la structure d'une protéine, c'est la portion de l'acide aminé qui ne participe pas à la Il existe 20 acides aminés ...

Les bases du génie des procédés et de la modélisation, le calcul et la technologie des réacteurs chimiques et électrochimiques, les procédés de fabrication des principaux produits, leurs propriétés ...

Autrefois fléau des marins qui la contractaient en raison d'une alimentation carencée en vitamine C (acide ascorbique), la pathologie alors mortelle avait fini par disparaître au XIXe siècle.