Le flan pâtissier connaît un retour en force en France, popularisé par les réseaux sociaux comme TikTok. Les pâtissiers profitent de cette tendance en proposant des versions haut de gamme et ...

La vie que l’on ne connaît pas : tel était le thème du troisième comité scientifique de Reworld Media, qui s’est déroulé en ...

Pâtisserie emblématique de Douarnenez, le kouign amann est en lice pour devenir le gâteau régional des Français dans le cadre ...

Chaque week-end, retrouvez les indiscrétions de la semaine en Limousin et en Nouvelle-Aquitaine, sur lepopulaire.fr et dans ...

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Une pâtisserie française iconique se réinvente dans ce pays voisin de l'Hexagone, captivant les gourmets avec des versions audacieuses et créatives.

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On adore ces petits biscuits italiens appelés baiocchi. Mais saviez-vous qu’il est possible de les préparer vous-même ? Voici ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « Pop chef » où un chef nous raconte tous ses petits secrets. Pour bien débuter la saison, c’est le maestro du sucré Christophe Michalak qui nous ...

Il reste quelques heures pour voter pour le célèbre gâteau au beurre du Finistère, en lice face à six autres spécialités ...

Pour Pâques 2025, le chef a décidé de mettre la noisette à l'honneur avec une collection chocolatière et pâtissière exclusive ...