C'est une molécule que l'on retrouve dans tous les poissons et qui, à forte dose, peut s'avérer très toxique pour la santé humaine : actu.fr vous explique ce qu'est l’histamine.

Si vous avez acheté des sardines à l'huile de tournesol récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un ...

Ce mardi 18 février, une conserve de poisson a fait l'objet d'un rappel national. La raison ? La présence d'histamine a été ...

研究人员把植物多步磷酸化信号通路（multi-step phosphorelays，MSP）中的主要成分，也就是组氨酸受体激酶、组氨酸含磷转移蛋白和响应调节因子，进行了系统发育分析<sup> ...

通过 InFusion-HD 克隆试剂盒，依次将 α - 因子分泌信号序列（MFα1）、FLAG 标签、不同多肽（yCup1、GFP、exa-Histidine）的编码序列以及细胞壁锚定结构域（SAG1）的序列插入到 pYES2 载体中，构建出 pGAL-YSD 系列质粒。之后，用组成型酿酒酵母 TDH3 基因的启动子替换半 ...