Verfijnd, exotisch en toch eenvoudig: dit pittige en zoete gerecht van Yotam Ottolenghi is geschikt voor als het snel moet ...

Een maaltijdsalade die uit de Italiaanse armemensenkeuken stamt en bedoeld was om restjes brood te verwerken. Traditioneel ...

Ik vertrouw er maar op dat ik overeind blijf tot de eerste golf voorbij is en jongleer intussen met door elkaar gehusselde roosters vanwege de zieken. Dus hussel ik ook maar wat eten door elkaar. Mijn ...

Vaste lezers van de rubriek De Volkskeuken hebben in ruim een kwart eeuw duizenden recepten voorbij zien komen. Welke recepten werden uitgeknipt, gekookt, geproefd en goedgekeurd, om vervolgens lievel ...

Thuis netjes het afval scheiden, maar wel containers vol ongesorteerd bouwafval de baan opsturen? Dat kan beter. Afgelopen ...

Thuis netjes het afval scheiden, maar wel containers vol ongesorteerd bouwafval de baan opsturen? Dat kan beter. Afgelopen ...

VodafoneZiggo verliest in het vierde kwartaal van 2024 opnieuw internetklanten. Uit de kwartaalcijfers blijkt dat het gaat om een daling van 30.200 klanten. Er kwamen in dat kwartaal 5800 nieuwe zakel ...

Snijd de ui in parten en de gember in plakken. Kneus de knoflook (laat in de schil zitten). Hussel op een bakplaat met de neutrale olie en rooster 25 tot 30 minuten tot alles geroosterd en op ...