众所周知，鱼类是健康饮食的优质代表，富含蛋白质，能有效保护心脏和大脑，被誉为“健康食品”。然而，有一些看似无害的鱼类背后却隐藏着不为人知的健康风险，频繁出现在我们餐桌上的这些鱼，可能就是定时炸弹。让我们一起揭秘这些常见鱼类的健康隐患，提醒大家在饮食中多一些谨慎，毕竟，得了病后悔可就来不及了。 养殖三文鱼：美味的背后暗藏隐患 许多顾客在点餐时优先选择三文鱼，认为它是享受生活的体现。不过，市面上大部分 ...

重金属螯合物：如铅、汞、镉等重金属的有机配合物。 有机污染物：如多氯联苯（PCBs）、有机氯农药等。 气态污染物：如甲醛、苯、甲苯等。 颗粒物中的有机成分：如PM2.5中的多环芳烃等。 生物体内的农药残留：如鱼类、贝类中的有机氯农药。 生物毒素 ...