La tarte tatin est irrémédiablement associée à la pomme, mais d’autres fruits se prêtent parfaitement à l’exercice. Poire, ...

Envie de financiers dignes d’un grand pâtissier ? Découvrez la recette secrète de Pierre Hermé et réalisez ces petits gâteaux ...

Apprenez à préparer un gâteau moelleux à la ricotta italienne avec des ingrédients simples et des conseils d'experts en pâtisserie.

Un moelleux tout chaud, c’est le rêve de tous les gourmands au goûter. Habituellement, on opte pour la version au chocolat, ...

On peut avoir le bec sucré et continuer de se régaler sans effets négatifs sur sa santé. Il suffit de remplacer quelques ...

Vous pensiez que réaliser un moelleux au chocolat à la perfection était compliqué ? On vous prouve le contraire avec cette préparation express dénichée sur les réseaux sociaux. Vous nous en direz des ...

Lorsque l’on réalise des pâtisseries, le beurre joue un rôle essentiel : il apporte du moelleux, du fondant et une saveur ...

En hiver, le fromage à raclette est un indémodable qu’on se plaît à utiliser dans chacune de nos recettes.

Les Italiens détiennent un secret pour concocter des gâteaux ultra-moelleux. Il suffit d'ajouter un ingrédient bien connu à ...

Un festin léger mais réconfortant qui ravira toute la famille. Suivez cette recette pour un dîner rapide, facile, et surtout, très sain ! La tarte soleil au saumon et au Boursin est une merveille ...

Rien n’évoque mieux un après-midi d’hiver qu’une tasse de thé ou de chocolat chaud accompagnée d’une douceur sucrée. Parmi ...

Le chef doublement étoilé du restaurant établi sur les rives du lac d’Annecy, L’Auberge du Père Bise, nous livre ici sa ...