Exemple à Pouembout avec la pâtisserie Kuhn, et son chef Paul Gruden qui nous livre les recettes et secrets de confection de ses trois bûches signatures. Brice Bachon, Ismaël Waka-Céou ...
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PALMARÈS EXCLUSIF - Le Figaro a mené une enquête auprès de 17 prestigieux noms de la boulangerie et de la pâtisserie ...
La pâtisserie chocolaterie montoise confectionne ces petits gâteaux généreux et aérés uniquement pour la fête des amoureux ...
"Ce qui a vraiment fait la différence, c'est la pièce en chocolat", a commenté auprès de l'AFP le célèbre pâtissier-chocolatier français Pierre Hermé, également président de la ...
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