现在的Bistro不仅让地方菜焕发新生，也在菜品的创新上下足了功夫。不少餐厅找到了传统与现代的完美结合，像炭烤香料海鲈鱼这样的菜肴就让人眼前一亮，尤其是它鲜美的层次感，简直让人口水直流。说实话，价格相比之前上涨了大约30%，但当你真正体验过这些美食后，似乎也能理解为啥大家愿意为它买单。我们这一代人越来越重视的不仅是饱腹，更是在用餐中享受的那份精致和轻松。