Les petits secrets de Margaux La courge : la touche subtile et gourmande de l'automne
La famille des courges compte plus de 100 variétés comestibles, mais seules les plus sucrées d’entre elles sont couramment ...
Sud Ouest3d
Graines de courge : quels bienfaits pour la santé
La graine de courge est généralement issue de la courge à huile Lady Godiva qui appartient à l’espèce Cucurbita pepo. Elle ...
Cuisine Actuelle on MSN6d
Courge spaghetti farcie à la bolognaise : une recette automnale à partager en famille
Envie d’un plat réconfortant, sain et de saison ? La courge spaghetti farcie à la bolognaise est l’alliée parfaite pour ...
Courge spaghetti, gratin de butternut, soupe onctueuse… Apprenez à préparer les courges d'automne
Les courges d’automne envahissent nos marchés et nos cuisines. Magalie Tatessian, diététicienne à Aix-La Duranne, partage ses ...
Marmiton on MSN2d
Oubliez le potimarron et le butternut, cette courge est le secret pour réussir une bonne soupe cet hiver
Sous son étrange peau bleu-gris se cache une chair fondante et sucrée, parfaite pour vos recettes hivernales. Voici la courge ...
La courge spaghetti façon carbonara de Carole Cuisine
Découvrez l'étonnante chair de la courge spaghetti, cette cucurbitacée unique faite de filaments, comme des spaghettis !
cuisineactuelle13h
Saint-Jacques au beurre de sauge : la recette à bien noter pour bluffer ses invités à Noël
Le retour des Saint-Jacques est toujours un moment fort de la saison festive ! Avec cette recette au beurre de sauge et purée ...
Marie Claire7y
Courge : nos idées recettes
Qu'est-ce que la courge et d'où vient-elle ? Les courges, terme général regroupant notamment les potirons et les citrouilles, font partie de la famille des cucurbitacées. En général ...