玉米耳虫每年在美国造成7600多万蒲式耳玉米的损失，而且越来越多的证据表明，越来越极端的天气事件和温度将加剧害虫对农业产量的损害。为了应对这种威胁，宾夕法尼亚州立大学的一组研究人员已经证明，玉米的遗传系具有作为杀虫剂的固有化合物，可以保护它们免受以它们为食的幼虫的侵害。

它不仅能在喀斯特高原峡谷地区的贫瘠土壤中顽强生长，还富含多种具有药用价值的成分，尤其是黄酮类化合物。黄酮类（Flavonoids）化合物作为植物王国中的 “抗氧化卫士”，广泛存在于植物的各个部位，从根到果实都能找到它们的身影。它们不仅参与植物的 ...

1、樱桃 ...

在一项关于地中海饮食研究中，具有高危血管危险因素的个体被随机安排进行两种不同的饮食疗法，一种是地中海饮食，另一种是控制脂肪摄入的低脂饮食。在经过六年半的饮食疗法后，发现那些坚持地中海饮食的人群在认知测试中（主要是 MMSE 和画钟测试）的分数要远远高于低脂饮食的人群（ 2 ），说明地中海饮食具有一定的认知保护作用。

and condensation of flavonoids (such as catechins, flavonol glycosides, and anthocyanins) and amino acids, alongside an accumulation of organic acids, catechin/amino acid derivatives, flavoalkaloids, ...

第六，大蒜。大蒜中的大蒜素能降低血压，预防动脉硬化，每天适量食用效果更佳。 第七，黑巧克力。含有丰富的 flavonoids，能改善血管健康，但要选择可可含量70%以上的。最后，酸奶。富含益生菌，能降低炎症反应，对心脏有保护作用。 这些食物不仅营养丰富 ...